I nostri formaggi sono tutti prodotti da latte di capra allevate con metodo biologico

    CAPRINO FRESCO NATURALECaprini naturali (ANCHE SPALMABILE) 
Ingredienti:   Latte di capra pastorizzato, fermenti lattici, caglio, sale
Confezione: Vaschette da 2 pezzi in ATM
Garanzia:  I.C.E.A.

 

 

    CAPRINO FRESCO ALLE ERBECaprini alle erbe
Ingredienti:   Latte di capra pastorizzato, fermenti lattici, caglio, sale con l'aggiunta di erbe come Timo, Rosmarino, Erba cipollina, Peperoncino, Miele, ecc.
Confezione: Vaschette da 2 pezzi in ATM
Garanzia: I.C.E.A.

 

    FORMAGGELLA FRESCAFormaggella
Ingredienti:   Latte di capra pastorizzato, fermenti lattici, caglio, sale
Confezione: da 500/600 gr. circa sottovuoto
Garanzia: I.C.E.A.
 

    FORMAGGELLA STAGIONATA

Ingredienti:   Latte di capra pastorizzato, fermenti lattici, caglio, sale
Confezione: forme da 500 gr. - stagionatura a richiesta
Garanzia: I.C.E.A..

 

 

    YOGURT NATURALEYogurt

Ingredienti:   Latte di capra, fermenti lattici
Confezione: Vasi da 500 cl.
Garanzia:  I.C.E.A.
 

 

 

    RICOTTARicotta

Ingredienti:   Latte di capra
Confezione: da 250 gr. circa in ATM
Garanzia: I.C.E.A.

 

 

    LATTE AD USO ALIMENTARE
Ingredienti:   Latte di capra
Confezione: Bottiglie da 720 cl.
Garanzia: I.C.E.A.

 

 

 

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